Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!তেপ্পানইয়াকি শেফ
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ ও অভিজ্ঞ তেপ্পানইয়াকি শেফ খুঁজছি, যিনি আমাদের রেস্টুরেন্টে অতিথিদের সামনে লাইভ কুকিং পরিবেশন করতে পারবেন। এই পদের জন্য প্রার্থীকে জাপানি তেপ্পানইয়াকি রান্নার কৌশল সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকতে হবে এবং একইসাথে অতিথিদের সঙ্গে আন্তরিক ও পেশাদার আচরণ বজায় রাখতে হবে। তেপ্পানইয়াকি শেফ হিসেবে আপনি তাপ-নিয়ন্ত্রিত লোহার গ্রিলের উপর বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন স্টেক, সীফুড, সবজি ইত্যাদি রান্না করবেন এবং অতিথিদের সামনে একটি আকর্ষণীয় ও বিনোদনমূলক পরিবেশ তৈরি করবেন।
এই পদে কাজ করার জন্য প্রার্থীকে অবশ্যই রান্নার প্রতি গভীর আগ্রহ থাকতে হবে এবং উচ্চ মানের স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলতে হবে। আপনাকে রান্নার পাশাপাশি উপকরণ প্রস্তুত, রান্নার সরঞ্জাম পরিষ্কার রাখা এবং রান্নাঘরের অন্যান্য সদস্যদের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করতে হবে।
তেপ্পানইয়াকি শেফ হিসেবে আপনার কাজ হবে কেবলমাত্র খাবার প্রস্তুত করা নয়, বরং অতিথিদের জন্য একটি স্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করা। আপনার দক্ষতা, সৃজনশীলতা এবং উপস্থাপনার মাধ্যমে আপনি আমাদের রেস্টুরেন্টের মান ও খ্যাতি বৃদ্ধি করবেন।
আমরা এমন একজন প্রার্থী খুঁজছি যিনি চাপের মধ্যে কাজ করতে পারেন, সময়মতো অর্ডার সম্পন্ন করতে পারেন এবং সর্বদা পেশাদার আচরণ বজায় রাখেন। পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে, তবে আমরা প্রতিভাবান ও আগ্রহী প্রার্থীদেরও স্বাগত জানাই।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- তেপ্পানইয়াকি গ্রিলের মাধ্যমে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশন করা
- অতিথিদের সামনে লাইভ কুকিং প্রদর্শন করা
- খাবারের মান ও স্বাদ বজায় রাখা
- রান্নার উপকরণ প্রস্তুত ও সংরক্ষণ করা
- রান্নাঘরের স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করা
- অর্ডার অনুযায়ী সময়মতো খাবার পরিবেশন করা
- রান্নার সরঞ্জাম পরিষ্কার ও রক্ষণাবেক্ষণ করা
- রেস্টুরেন্ট টিমের অন্যান্য সদস্যদের সঙ্গে সমন্বয় করা
- নতুন তেপ্পানইয়াকি রেসিপি উদ্ভাবন করা
- অতিথিদের সঙ্গে সৌহার্দ্যপূর্ণ আচরণ বজায় রাখা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- তেপ্পানইয়াকি বা জাপানি রান্নায় পূর্ব অভিজ্ঞতা
- রান্নার প্রতি গভীর আগ্রহ ও নিষ্ঠা
- চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা
- ভালো যোগাযোগ দক্ষতা
- স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নিয়মে পারদর্শিতা
- সৃজনশীলতা ও উপস্থাপনার দক্ষতা
- দলের সঙ্গে কাজ করার মানসিকতা
- নূন্যতম মাধ্যমিক শিক্ষা সম্পন্ন
- ফ্লেক্সিবল সময়সূচিতে কাজ করার ইচ্ছা
- গ্রাহকসেবায় মনোযোগী মনোভাব
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার তেপ্পানইয়াকি রান্নার অভিজ্ঞতা কত বছর?
- আপনি কীভাবে অতিথিদের সামনে রান্না করতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেন?
- আপনি কীভাবে রান্নার সময় স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন?
- আপনার প্রিয় তেপ্পানইয়াকি রেসিপি কোনটি?
- আপনি কি ফ্লেক্সিবল সময়সূচিতে কাজ করতে পারবেন?
- আপনি কি আগে কখনো লাইভ কুকিং করেছেন?
- আপনি কীভাবে একটি টিমের সঙ্গে সমন্বয় করে কাজ করেন?
- আপনি কীভাবে অতিথিদের সঙ্গে যোগাযোগ স্থাপন করেন?
- আপনি কীভাবে নতুন রেসিপি উদ্ভাবন করেন?
